Maränger

Marängrecept på begäran!

4 äggvitor
2 dl socker

Smaksättning smält choklad eller krossade polkagrisar.

Vispa vitor och socker ovan ett vattenbad till ett hårt skum(sockerkristallerna ska smälta). Sen är det bara att blanda i smak eller färga med karamellfärg! Klicka ut (eller spritsa) på bakplåtspapper och grädda på svag värme tills marängerna lossnar från pappret. Jag hade ugnen på 125 grader. Tror det tog runt 1 timme...Godast om de är liite sega i tycker jag ;-).

Kram//E



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

RSS 2.0